蒜山ジャージーバター(醗酵・食塩無添加 450g)
蒜山産のジャージー牛乳から取れる希少な生クリームを100%使用。生クリームに乳酸菌を加え長時間醗酵させる伝統的な製法でつくられた、醗酵バター特有の豊かな風味の最上級バターです。 牧草由来のβ―カロテンにより黄色味をおびているのが特徴。厳選素材の原料として高級焼き菓子等にご利用ください。
製品情報
商品概要 | 種類別名称:バター 原材料名:生乳100% 内容量:450g アレルギー物質:乳 賞味期限:製造日含む121日間 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) |
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栄養成分表示 (100g当たり) |
エネルギー:763kcal タンパク質:0.6g 脂質:83.3g 炭水化物:2.8g 食塩相当量:0.01g |